I migliori Risi della bassa novarese  Dalla coltivazione alla vendita!

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Come cucinare il riso: guida pratica ai metodi

Conosci le cinque preparazioni di base per cucinare il riso a regola d’arte? E quale è la cottura ideale per ciascuna varietà? Ecco i nostri consigli per gustare al meglio…

CUCINARE IL RISO
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Ricette per ogni stagione

Food blogger di tutta Italia hanno realizzato squisite ricette con i nostri risi. Ce ne è per tutti i gusti e per tutto l’anno, e sono un trionfo di sapore,…

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Gestiamo l’intero ciclo produttivo

Sul metodo produttivo e sulla terra

Da circa quindici anni la qualità dei nostri prodotti è il risultato di una metodologia produttiva ecocompatibile come prevista dagli specifici regolamenti comunitari.

Diamo molta attenzione alla nostra terra e all’ambiente dando sempre più spazio ai concimi organici di qualità, applicando la rotazione agraria delle colture ed escludendo l’uso delle sostanze più impattanti sull’ambiente

Il valore della tracciabilità

Il valore della tracciabilità

Possiamo affermare che i prodotti di Riso Rapio sono realmente tracciabili, campo per campo, e non vengono mai mescolati con risi di altre provenienze come solitamente accade per i risi provenienti da grandi riserie. Questo offre ai consumatori la garanzia di acquistare risi delle varietà più pregiate, grano e mais, ottenuti solamente dalle nostre coltivazioni in Vespolate.

L’offerta di prodotti si estende alla coltivazione di grano e mais, in particolare del mais vitreo, una varietà eccezionale, capace di produrre ottima granella per ottenere una stupenda farina bramata da polenta.

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