I migliori risi
della bassa novarese
Dalla coltivazione alla vendita
Prova le nostre specialità
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Domenica 15 e 29 marzo – ore 12.30 – due appuntamenti con un menu golosissimo, il menu ‘Radicchio e Funghi’ con i nostri antipasti e due risotti gustosi e profumati.ANTIPASTI:…
Ecco una proposta che vi farà venire l’acquolina in bocca.La nostra agri-risotteria La Casa del Risotto vi aspetta in marzo con tre serate speciali: protagonista il risotto con l’ossobuco.ANTIPASTI: Flan…
Eccoci da voi con un menu degustazione nuovo nuovo: a La Casa del Risotto vi porteremo alla scoperta del riso nelle sue varietà, consistenze e cotture abbinandolo a ingredienti tipici…
Il valore della tracciabilità
Il valore della tracciabilità
Possiamo affermare che i prodotti di Riso Rapio sono realmente tracciabili, campo per campo, e non vengono mai mescolati con risi di altre provenienze come solitamente accade per i risi provenienti da grandi riserie. Questo offre ai consumatori la garanzia di acquistare risi delle varietà più pregiate, grano e mais, ottenuti solamente dalle nostre coltivazioni in Vespolate.
L’offerta di prodotti si estende alla coltivazione di grano e mais, in particolare del mais vitreo, una varietà eccezionale, capace di produrre ottima granella per ottenere una stupenda farina bramata da polenta.











