I migliori risi
della bassa novarese
Dalla coltivazione alla vendita
Prova le nostre specialità
Novità, Eventi, News
FUNGHI O ZUCCA? A ottobre non serve scegliere: a La Risotteria arrivano entrambi, ma a settimane alterne. Una settimana funghi – prima e terza settimana di ottobre-, l’altra zucca –…
Un paio di mesi -anche prima- e si comincerà a parlare di cene di fine anno tra colleghi di lavoro o tra gli iscritti a gruppi sportivi. E poi ci…
Con settembre La Risotteria di Riso Rapio riapre, pronta ad accogliervi con nuovi invitanti menù stagionali. NOVITA’ Da ottobre saremo aperti venerdì e sabato alla sera e domenica a mezzogiorno. Vi…
Il valore della tracciabilità
Il valore della tracciabilità
Possiamo affermare che i prodotti di Riso Rapio sono realmente tracciabili, campo per campo, e non vengono mai mescolati con risi di altre provenienze come solitamente accade per i risi provenienti da grandi riserie. Questo offre ai consumatori la garanzia di acquistare risi delle varietà più pregiate, grano e mais, ottenuti solamente dalle nostre coltivazioni in Vespolate.
L’offerta di prodotti si estende alla coltivazione di grano e mais, in particolare del mais vitreo, una varietà eccezionale, capace di produrre ottima granella per ottenere una stupenda farina bramata da polenta.











