I migliori Risi della bassa novarese Dalla coltivazione alla vendita!
Varietà: Riso Baldo Di: @teresa_1407 Rif. https://www.instagram.com/p/BvHlI3agj63/?img_index=1 Insalata di riso con melanzane a funghetto saltate in padella con spicchio di aglietto fresco, filetti di tonno, olive taggiasche denocciolate, basilico, e semi di sesamo,…
Varietà: Roma Classico Di: @teresa_1407 Rif. https://www.instagram.com/p/BwjQxFpFkAo/ Insalata di riso Roma classico condita con fagiolini lessati, bresaola tagliata a striscioline, pinoli tostati, cubetti di grana, e un emulsione di olio, limone, basilico e…
Varietà: Carnaroli classico Di: @vicky__1963 Rif. https://www.instagram.com/p/Bw45xQJlfHR/ Ricetta per 4 persone:280 gr di riso CarnaroliBrodo vegetale (carota sedano cipolla)450 gr di piselli sgranatiMezzo bicchiere di vino bianco1 robiola fresca12 filetti puliti…
Varietà: Carnaroli Classico Di: @teresa_1407 Rif. https://www.instagram.com/p/BxXJ5gelis7/ Carnaroli classico bollito, scolato al dente e insaporito con pecorino, basilico, cubetti di scamorza bianca e poco sugo semplice, da infornareInvoltini di melanzane frittePer 14…
Varietà: Roma Classico Di: ricettecongusto Rif. https://www.instagram.com/p/Bx0JzHIiGFH/
Riso: Superfino Roma Di: @teresa_1407 Per tre persone200g indivia riccia lavata ed asciugata210g riso (io Superfino Roma della Rapio)30g speck a dadolini1 cipollina rossa fresca1 spicchio d’aglio sbucciato1 cucchiaio di sedano…
Varietà: Carnaroli Classico Di: @vicky__1963 Rif. https://www.instagram.com/p/BzGe5TmCbGw/ Ricetta per 4 persone:400 gr di risotto Carnaroli1 mazzo di asparagi verdi1 scalognoMezzo bicchiere di vino biancoBrodo vegetale (3 carote sedano cipolla)Olio extravergine200 gr…
Food blogger di tutta Italia hanno realizzato squisite ricette con i nostri risi. Ce ne è per tutti i gusti e per tutto l’anno, e sono un trionfo di sapore,…
Conosci le cinque preparazioni di base per cucinare il riso a regola d’arte? E quale è la cottura ideale per ciascuna varietà? Ecco i nostri consigli per gustare al meglio…
