I migliori Risi della bassa novarese Dalla coltivazione alla vendita!
Varietà: Roma Superfino Di: @vicky__1963 Rif. https://www.instagram.com/p/BjFGqOClqPi/ Ricetta per sei persone:500 gr di riso superfino Roma1 kg di cozze frescheFumetto di pesceSale e pepeBurro per mantecareOlio extravergine di oliva1 spicchio di aglio1/2…
Varietà: Carnaroli classico Di: @vicky__1963 Rif. https://www.instagram.com/p/BjaPfLSlQRK/ Ricetta per stampo 26 cm di diametro:800 gr di riso CarnaroliBrodo vegetalePistilli di zafferanoParmigianoBurroPer ripieno:2 mazzi di asparagi verdi3 etti di pecorino fresco di SienaInnanzitutto…
Varità: Carnaroli classico Di: @vicky__1963 Rif. https://www.instagram.com/p/BjuG3NVFWOt/ Ingredienti per 4 persone:320 gr di Riso Carnaroli1 scalogno6 acciughe sott’olioBrodo vegetale( carota cipolla sedano pepe nero in grani)1/2 bicchiere di vino bianco secco1 barbabietola…
Varità: Carnaroli classico Di: @vicky__1963 Rif. https://www.instagram.com/p/BkU2v6cF-Qb/ Ricetta:500 gr riso Carnaroli250 gr di mirtilli freschiBrodo vegetale (2 carote 1 gambo sedano 1 cipolla due foglie di alloro)Erba cipollina1 scalognoOlio extravergine1/2 bicchiere di…
Varietà: Baldo Superfino Di: @teresa_1407 Rif. https://www.instagram.com/p/Bk5gZyHlq4L/ Per 3 persone:20 asparagi selvatici500g cozze da pulire2 spicchi di aglio fresco1 litro di brodo vegetale240g riso (io riso Baldo di @risorapio)Olio evo, pepe nero qb1…
Varietà: Carnaroli Classico Di: @vicky__1963 Rif. https://www.instagram.com/p/Br7e1jHByEk/ Ingredienti per 4 persone:320 gr di riso Carnaroli250 gr di lamponi1 scalognoDue cucchiai di acquaDue cucchiai di olio extravergine d’olivaBrodo vegetale ( 1 cipolla 2…
Varietà: Carnaroli Classico Di: @vicky__1963 Rif. https://www.instagram.com/p/BsdEQrXhxXG/ 320 gr di riso Carnaroli1200!gr di asparagi verdi1 litro di brodo vegetale ( 1 carota 1 cipolla gambo di sedano)1/2 bicchiere di vino bianco…
Varietà: Carnaroli Classico Di: figlia di @vicky__1963 Rif. https://www.instagram.com/p/Bssc8BXhi5s/ Ricetta:Per il brodo: 1 gambo di sedano e qualche foglia – 2 carote – 1 cipolla bionda Riempire per tre quarti una pentola…
Varietà: Baldo Superfino Di: @vicky__1963 Rif. https://www.instagram.com/p/BuRCmjSABt8/ Ricetta per 6 persone:400 gr di riso superfino Baldo200 gr di piselli sgranati (anche surgelati)1 zucchina media12 fiori di zucchina1 scalognoMezzo bicchiere di vino biancoBrodo…
Varità: Roma superfino Di: @teresa_1407 Rif. https://www.instagram.com/p/Bu3iR0qAh2x/ Simil arancini, #risosuperfino #roma con panatura molto croccante, farciti con zucchine saltate in padella con cipollina fresca e basilico ,tonno in scatola sgocciolato, uova e pecorino BONTÀ PURA, …
